#58 ハッピー、バースデイ

８月８日に姉の誕生日。

パティシェ高木さんのちっちゃめなホールケーキ。

凄く美味しい。

ダークチェリーの酸味が甘いクリームと凄くあう。

このクリームが美味しいのに全然もたれない感じで凄い。

ケーキ屋でバイトして生クリームの作り方だけ学んだらやめたい。

ちなみに姉の同級生に同じ誕生日の友達がいたらしいが

その子の名前は「エイト」君。

意外に８月８日生まれは多い